Teig:
Zu einem Hefeteig verarbeiten und dünn ausrollen.
Fertigen Flammkuchen bei 250°C für 5-10 Minuten backen.
Creme:
Zwiebeln zusammen mit Speck glasig braten und dann auf dem vorbereiteten Flammkuchen verteilen. Alternativ können die Zwiebeln auch roh auf dem Flammkuchen verteilt werden.
[Standard] + Käse reiben und darüber verteilen.
[Standard] + Frische Pilze in dünne Scheiben schneiden und den Flammkuchen damit belegen.
[Forrèstier] + Käse reiben und darüber verteilen.
Apfel in dünne Ringe schneiden und den Flammkuchen damit belegen. Am Ende mit Zimt überstreuen. Diesen Flammkuchen bei Bedarf etwas länger im Ofen lassen, damit die Äpfel weich werden